Listado de la etiqueta: Cabernet Sauvignon

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Primogénito Cabernet Sauvignon


100% Cabernet Sauvignon


Notas Técnicas
Alcohol: 14%
Acidez: 6 g/l
Azúcar Residual: 3,3 g/l
PH: 3,4 g/l
Extracto Seco: 23 g/l
Rendimiento del viñedo: 60 qq/ha.

Elaboración
Maceración pre – fermentativa en frío.
Fermentación con levaduras seleccionadas y a temperatura controlada.
Fermentación maloláctica en tanques de concreto a temperatura controlada.

Crianza
12 meses en barricas de roble francés de primero y segundo uso.

Temperatura de Servicio 16º C
Potencial de Guarda 8 a 10 años
Notas de Cata
Color rojo rubí intenso con tonos más claros que viran al bordó, brillante. Nariz expresiva con notas de frutos del bosque como frutillas y cassis, notas especiadas de pimienta negra, morrones rojos y pimientos. Taninos redondos y persistentes. Es un vino elegante, con muy buen cuerpo y estructura.

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Fábula Cabernet Sauvignon



Cabernet Sauvignon 2017





Región: Barrancas, Maipú, Mendoza.

Notas de degustación
A la vista presenta un color rojo rubí profundo de buena intensidad.
En nariz se perciben aromas confitados, moras, frutos rojos y especias como clavo de olor, acompañado de un sutil aroma a vainilla y chocolate.
En boca es redondo, con taninos dulces haciendo un final prolongado y amable para tomar otra copa.



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GVP Cabernet Sauvignon



Cabernet Sauvignon Clásico





Una visión, nuestro sueño.

Su color es rojo granate muy brillante. De carácter especiado y frutal, frambuesa, mora y cassis, clavo de olor y canela. Redondo, jugoso, taninos presentes y amables, con un final muy agradable que invita a seguir bebiendo.
Se lleva muy bien con pastas, carnes y cocina de olla.

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